1С:Общепит 8
1С:Общепит 8
"1С:Общепит 8" является лучшим решением для автоматизации деятельности предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции. Данное решение позволяет автоматизировать рабочие места: бухгалтеров различных участков учета, бухгалтера занимающегося калькуляцией, кладовщика, технолога.
- Кому подойдет
- Функциональные возможности
- Состав продукта
- Лицензирование
- Системные требования
- Презентации по продукту
- Примеры наших внедрений
Кому подойдет
"1С:Общепит 8" подходит для автоматизации учета на предприятиях общественного питания, ресторанах, барах, кафе, столовых.
Функциональные возможности:
Конфигурация "Общепит" разработана на базе типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия" и дополняет ее возможности.
Рабочий стол программы представлен на рисунке ниже
Конфигурация "Общепит" обеспечивает следующие возможности:
- Меню
В программе есть возможность вести несколько видов меню, при этом стоимость товаров может быть разной
- Модификаторы
Это список дополнительных характеристик блюда.
- Аналоги
В программе есть возможность задать список взаимозаменяемых продуктов (аналогов) для ингредиентов. В использовать их при списании в производство и печати калькуляционных карточек.
- Номенклатура
В программу добавлены новые виды номенклатуры «технологический отход», «блюдо»,
- Ед. измерения
Количество единиц измерения для полуфабрикатов, продуктов и блюд можно вести неограниченное с коэффициентом перерасчета по отношению к «базовой». Для подстановки в рецептуры и для вывода в отчеты можно выделить две из них.
- Химико-энергетические характеристики
- Сезонные коэффициенты
В программе ведется список продуктов
Карточка товара выглядит следующим образом
Количество рецептур в программе неограниченно.
Рецептуры могут быть следующих типов: приготовление, разделка, разукомплектация.
Механизм "блюдо в блюде" предназначен для сложных рецептур и может включать больше 100 уровней вложенности.
Списки взаимозаменяемых продуктов используются при подготовке калькуляционных карточек и списании продуктов в производство.
Реализован учет материально-производственных запасов по складам.
- Межскладские перемещения продуктов, полуфабрикатов и блюд
- Инвентаризация
- Списание
- Центральным документом в программе является документ «Выпуск продукции». Данным документом оформляется операция приготовления полуфабрикатов и блюд. При проведении документа происходит списание ингредиентов, согласно ранее заведенным рецептурам.
- В программе ведется учет полуфабрикатов, сезонных коэффициентов перерасхода, специй, калорийности и пищевой ценности
- В программе реализована возможность вести учет на предприятиях с различными формами хозяйствования.
- Учет товаров, материалов и готовой продукции ведется в программе согласно ПБУ 5/01 "Учет МПЗ".
-
Способы оценки МПЗ при их выбытии:
- Фифо
- По средней
- К каждой виду номенклатуры можно привязать свои счета учета 41 или 10 в зависимости от учетной политики предприятия.
- В программе ведется учет розничных и оптовых продаж с использованием счета "42 - Торговая наценка".
- Разработан механизм учета отложенной оплаты в документах «Выпуск продукции с реализацией» и «Отчет о розничных продажах».
- Анализ продаж и списаний
- Анализ выпуска продукции,
- Расход продуктов и специй,
- Остатки и обороты товаров и блюд,
- Калькуляционные карточки за период,
- Товарный отчет,
- Заборный лист,
- Отчет о прибыли от реализации,
- Реализована возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя (в соответствии с Постановлением Правительства РФ №815 от 09.08.2012г.)
- Печать всех необходимых унифицированных форм:
- ОП-1 - Калькуляционная карточка,
- ОП-2 - План-Меню,
- ОП-3 - Требование в кладовую,
- ОП-4 - Накладная на отпуск товара,
- ОП-5 - Закупочный акт,
- ОП-6 - Дневной заборный лист,
- ОП-10 - Акт о реализации и отпуске изделий кухни,
- ОП-12 - Акт о реализации изделий кухни за наличный расчет,
- ОП-14 - Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне,
- ОП-16 - Ведомость учета остатков продуктов,
- ОП-17 - Контрольный расчет расхода продуктов,
- ОП-23 - Акт разделки мясо-сырья на полуфабрикаты,
- ИНВ-3 - Инвентаризационная опись,
- ИНВ-19 - Сличительная ведомость,
- Торг-13 - Накладная на внутреннее перемещение,
- Торг-16 - Акт о списании товаров,
- Торг-29 – Товарный отчет
- Алкогольная декларация. Реализована возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя в соответствии с Постановлением Правительства РФ №815 от 09.08.2012г.
В конфигурации "1С:Общепит" поддерживается функционал «1С-Отчетность». Данный функционал, позволяет отправлять регламентированную отчетность в контролирующие органы: ФНС, ПФР, ФСС, Росстат и Росалкогольрегулирование через Интернет непосредственно из программ "1С:Предприятие" без использования других программ.
- Загрузка и выгрузка данных в программу: 1С:Предприятие 8. Ресторан.
- Загрузка данных из программы UCS Rkeeper v.6.
Состав продукта
Продукт "1С:Общепит 8" выпускается в комплектации с программной или аппаратной защитой (USB) и содержит:
- Дистрибутивы: платформы "1С:Предприятие 8.3"; типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия", редакция 3.0; отраслевой конфигурации "Общепит", редакция 3.0;
- Комплект документации по платформе "1С:Предприятие 8.3";
- Комплект документации по типовой и отраслевой конфигурации;
- Купон на льготное сопровождение 1С:ИТС;
- Лицензии на использование системы "1С:Предприятие 8", конфигурации "Общепит" или "Бухгалтерия предприятия" на одном рабочем месте.
Для комплекта с программной защитой:
- Конверт с пинкодами программной лицензии "1С:Предприятие 8.3" на 1 рабочее место;
- Конверт с пинкодами программной лицензии конфигурации "Общепит" на 1 рабочее место;
Для комплекта с аппаратной защитой(USB):
- Ключ аппаратной защиты платформы "1С:Предприятие 8.3" на 1 рабочее место;
- Ключ аппаратной защиты конфигурации "Общепит" на 1 рабочее место;
- Дистрибутивы: платформы "1С:Предприятие 8.3"; типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия", редакция 3.0; отраслевой конфигурации "Общепит", редакция 3.0;
- Комплект документации по платформе "1С:Предприятие 8.3";
- Комплект документации по типовой и отраслевой конфигурации;
- Купон на льготное сопровождение 1С:ИТС;
- Лицензии на использование системы "1С:Предприятие 8", конфигурации "Общепит" или "Бухгалтерия предприятия" на пяти рабочих местах.
Для комплекта с программной защитой:
- Конверт с пинкодами программной лицензии "1С:Предприятие 8.3" на 5 рабочих мест;
- Конверт с пинкодами программной лицензии конфигурации "Общепит" на 5 рабочих мест;
Для комплекта с аппаратной защитой(USB):
- Ключ аппаратной защиты платформы "1С:Предприятие 8.3" на 5 рабочих мест;
- Ключ аппаратной защиты конфигурации "Общепит" на 5 рабочих мест;
Лицензирование
Программный продукт является защищенным и содержит фрагменты кода, не подлежащие изменению пользователем, имеет защиту от несанкционированного использования (при этом реализован принцип максимальной открытости кода для обеспечения возможности адаптации продукта под нужды конечных пользователей).
Расширение количества автоматизированных рабочих мест осуществляется приобретением клиентских лицензий на платформу "1С:Предприятия 8" (на 1, 5, 10, 20 и более рабочих мест) и клиентских лицензий на конфигурацию "Общепит" (на 1, 5, 10, 20 рабочих мест).Количество приобретаемых лицензий на использование конфигурации "Общепит" и платформы "1С:Предприятие 8" определяется исходя из потребности в максимальном количестве одновременно работающих пользователей с конфигурацией "Общепит" на платформе "1С:Предприятие 8".
Для работы в варианте клиент-сервер необходимо приобрести лицензию на использование сервера "1С:Предприятие 8".
Системные требования
Для полноценной работы с программой «1С:Общепит 8» необходимо учитывать следующие системные требования
- Операционная система Windows XP Service Pack 2, Windows Server 2003, Windows Vista, Windows 7, 8, 10, Windows Server 2008, Windows Server 2008 R2, Windows Server 2012, Fedora 17, Mint 12, Ubuntu 12.04 LTS
- Процессор Intel Core i5, Core i7
- Оперативная память 8 Гб
- Жесткий диск(40Гб свободного пространства): желательно ssd или hdd+ssd
- USB-порт
- SVGA-видеокарта
Презентации по продукту:
Примеры наших внедрений
При покупке программы вы бесплатно получаете:
- Доставку программы;
- Установку программы;
- Загрузку необходимых классификаторов в программу (классификатор банков и адресов);
- Консультации высококлассного менеджера и специалистов фирмы 1С;
- 3 или
комплексного сопровождения программы 1С (ИТС ПРОФ), которое включает:
4 месяца бесплатного сопровождения дается при оформлении платной годовой подписки на ИТС ПРОФ.Платите за 8 месяцев, сопровождаем 12 месяцев.
- Ежемесячное обновление программы сервис инженером у Вас в офисе;
- Ежемесячная доставка Журнала, Диска ИТС и Подарка.
Доступ к ниже перечисленным сервисам:
-
Сервис для отправки налоговых деклараций и прочих документов в налоговую, ПФР, ФСС, Росстат, Росалкоголь непосредственно из программы 1С.
-
Сервис для обмена с контрагентами электронными документами. Документы могут быть как юридически значимые так и нет. Например: обмен накладными счет-фактурами, Вы у себя в программе нажимаете кнопку отправить и документы появляются у Вашего контрагента в программе.
-
Удобный сервис для занесения новых контрагентов в программу. Вносите ИНН контрагента и вся o информация по фирме заполняется автоматически (название, адреса, телефоны, генеральный и т.д.)
-
Сервис для удаленной работы с Вашей программой 1С (через браузер). То есть если Ваш компьютер на котором находится программа 1С включен, Вы можете из любой точки мира через интернет войти в свою программу и работать в ней. Выглядеть она будет также как обычно.
-
Сервис для автоматического создания архивной копии Вашей базы 1С, возможна настройка архивирования по расписанию. Архив храниться в облаке фирмы 1С.
-
Специальная программа типа тиамвьювера или аммиадмина для удаленного подключения к Вашему компьютеру специалиста. Из данной программы можно обращаться за консультационной поддержкой как к специалистам Софт-Эверест, так и специалистам по поддержке всех сервисов.
-
Сервис для работы со своей базой 1С через интернет браузер. В отличие от сервиса 1С:Линк Ваша база находится в облаке фирмы 1С (защищенный дата-центр), а не на Вашем компьютере.
-
Доступ к сайту its.1c.ru на котором находится более 1000000 документов полезных для бухгалтеров и руководителей. На этом сайте в одном месте собрано все что может понадобиться пользователю 1С. Обучающие видео, база Гарант, консультации по работе в программах с картинками, и многое другое.
-
Вы можете направлять вопросы по сложным вопросам ведения учета ведущим аудиторам фирмы 1С.
-
Бесплатное участие в еженедельных обучающих лекциях проводимых фирмой 1С. Лекции проводят ведущие специалисты фирмы 1С и налоговые консультанты.
-
Сервис обеспечивает автоматическую сверку счетов-фактур с поставщиками и покупателями. Сверка происходит непосредственно в программе 1С.
Оплата
Оплата производится только по безналичному расчету. После обработки заказа оператором, на Ваш электронный адрес высылается счет, который можно оплатить в любом удобном для Вас банке. Счет можно оплатить как от организации, так и от физического лица.
Доставка
- В пределах МКАД – бесплатно.
- За пределами МКАД (за каждые 10 км) – 300 руб.
- Самовывоз – бесплатно.
Установка
Установка программы производится бесплатно в файловом варианте и на операционную систему Windows.
Продукт является отраслевым решением. То есть программой предназначенной для автоматизации учета в организации с определенной спецификой.
Послепродажное сопровождение данного программного продукта, осуществляется при обязательном оформлении подписки на ИТС в «Софт-Эверест» + оформления подписки на ИТС Отраслевой.
Подписки на ИТС бывают 2-х видов ИТС БАЗОВЫЙ и ИТС ПРОФ и содержат в себе набор сервисов и услуг от «Софт-Эверест» и фирмы «1С» + возможность обновлять платформу 1С на которой разработана конфигурация (без обновления отраслевой конфигурации).
ИТС Отраслевой – оформляется для получения обновлений по данной конфигурации. Данный вид ИТС можно оформить на 1, 3, 6 и 12 месяцев. По стоимости подписки ИТС Отраслевой необходимо уточнять у нашего менеджера.
Купив программу у нас, Вы получаете сопровождение ИТС ПРОФ, либо на 3 месяца БЕСПЛАТНО, либо на 12 месяцев по цене 8. Плюс Вы получаете ИТС Отраслевой на первые 3 месяца работы с программой БЕСПЛАТНО. Данный период сопровождения называется «льготным».
По окончании «льготного» сопровождения, для продолжения получения обновлений, услуг, а также доступу к сервисам необходимо продлить сопровождение ИТС и Отраслевой ИТС на платной основе. Вы можете выбрать также удобный для Вас период: ИТС БАЗОВЫЙ - 6 или 12 месяцев, ИТС ПРОФ – 3, 6 или 12 месяцев, ИТС Отраслевой – 1, 3, 6 или 12 месяцев.
Услуги наших специалистов (сверх объема входящего в подписку ИТС) оплачиваются на почасовой основе.
Услуги специалиста отдела сопровождения - от 1800 руб. за час.
Услуги программиста, консультанта или технического специалиста – от 2000 руб. за час.
Данный программный продукт является отраслевым решением и для работы с ним необходимы как «платформенные», так и «отраслевые» лицензии 1С.
Для увеличения количества одновременно работающих пользователей с программой, необходимо приобретение дополнительных «платформенных» лицензий 1С. «Платформенные» лицензии 1С приобретаются как для файлового, так и для клиент-серверного варианта работы с программой.
«Платформенные» лицензии 1С приведены в таблице ниже:
Включено |
Программная защита
Продукт с программной защитой активируется пин-кодом и работает пока не изменится конфигурация компьютера (после этого необходимо активировать новый пин-код).
|
Продукт с USB защитой работает когда в компьютер вставлен специальный ключ защиты (в виде флешки). Привязка к конфигурации компьютера в данном случае отсутствует.
USB защита
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Дополнительные лицензии 1С:Предприятие 8 | ||||||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 1 рабочее место |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 1 рабочее место. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 5 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 5 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 10 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 10 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 20 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 20 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 50 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 50 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 100 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 100 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 300 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 300 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 500 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Дополнительная лицензия 1С:Предприятие 8 на 500 рабочих мест. Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
«Отраслевые» лицензии на 1С приведены ниже в таблице:
Включено |
Программная защита |
USB защита
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1С:Общепит 8 - Дополнительные лицензии отраслевые | ||||||||
| 1С:Общепит 8. Клиентская лицензия на 1 рабочее место |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| 1С:Общепит 8. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| 1С:Общепит 8. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| 1С:Общепит 8. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
Для возможности организации работы с базой в клиент-серверном варианте, необходимо приобретение лицензий 1С «на сервер». Данные лицензии приобретаются дополнительно к «платформенным» и «отраслевым» лицензиям 1С. На каждый сервер необходимо приобрести 1 лицензию «на сервер».
Лицензии 1С «на сервер» приведены в таблице ниже:
Включено |
Программная защита |
USB защита
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Лицензии на клиент-серверный вариант работы 1С | ||||||||
| Лицензия 1С:Предприятие 8 на сервер МИНИ на 5 подключений (64 бита) |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Лицензия 1С:Предприятие 8 на сервер МИНИ на 5 подключений (64 бита). Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Лицензия 1С:Предприятие 8 на сервер (32 бита) |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Лицензия 1С:Предприятие 8 на сервер (32 бита). Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
| Лицензия 1С:Предприятие 8 на сервер (64 бита) |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
Добавить в корзину продукт с USB защитой
|
|||||
| Лицензия 1С:Предприятие 8 на сервер (64 бита). Электронная поставка |
В стоимость программы включена бесплатная доставка в пределах МКАД. Подробнее о доставке.
В стоимость программы включена бесплатная установка. Подробнее об установке.
|
Добавить в корзину продукт с программной защитой
|
|
|||||
